4%以下的浓度是安全的。氢气的生物安全性是早就被研究的内容，几十年前潜水医学研究就证明，连续多日呼吸高压氢气对潜水员不会造成任何毒性损伤。
欧盟和美国政府出版的关于氢生物安全性的资料也显示，常压下氢气对人体没有任何急性或慢性毒性。
在欧盟的食品添加剂列表中，氢气分别出现在第三部分：酶，和第五部分：营养成分里。最大剂量一栏中的Quantum?satis是拉丁文，意思是需要多少就用多少，也就是说氢作为食品添加剂没有量的限制。中国国家卫计委也于2014年12月发布了氢气作为食品添加剂的国家标准。
随着氢生物学研究的不断增加，关于氢的临床研究也逐渐增多，迄今为止没有任何证据表明氢气对人体存在危害性。
