国内率先将氢科技应用于农业的是“氢科技应用于胚芽菜种植”项目，该项目是国内相关科研院校推荐的重点农科项目，由上海全人生物科技有限公司承接，经过多年的研究证实：氢水可以提高胚芽菜的营养价值，是“天然、健康、绿色的城市家庭阳台菜园”，可以解决老百姓餐桌安全的问题。
4月9日，由上海氢分子医学康复专业委员会主办，上海全人生物科技有限公司承办的“首届氢农业应用专家学术论坛暨全国首个氢科技农业示范园开园仪式”在上海拉开帷幕，氢科技农业应用正式从实验室走到了规模化农业种植园。
出席此次论坛的中外科研院校及氢农业领域权威专家共11家50余人，国内多家媒体对本次论坛做了全程追踪报道。
此次论坛上，与会专家发布了一系列氢在农业方面的研究成果：氢水可促进植物生长、提高植物抵抗低温、高温和缺水等不良环境的能力，填补了氢植物效应研究的空白；将植物用氢水处理，可以减少植物对镉的吸收，对应对土壤水源重金属污染问题具有重大意义。
上海全人氢科技农业示范园，将率先成为中国氢分子植物学效应研究基地和氢分子农作物生产种植、病虫害防治实验研究基地，也将是中国率先诞生的氢分子农业生产示范基地。
